Salah satu Rumah makan ular Bandung atau rumah makan yang menyajikan daging ular sebagai menu masakannya yang terkenal adalah Restoran Naya. Lokasinya berada di Jalan Dr. Junjunan nomor 14, Bandung, tak jauh dari pintu tol Pasteur.
Ular, mungkin menjadi menu yang sangat ekstrim untuk banyak orang. Bukan hanya ekstrim, daging ular pun dianggap sebagai makanan yang haram untuk dikonsumsi bagi umat Muslim. karenanya wajar jika restoran ini termasuk dalam kategori rumah makan tidak halal yang ada di Kota Bandung.
Menguji Mental di Rumah Makan Ular Bandung
Naya yang terkenal sebagai rumah makan ular Bandung, memang menajikan aneka ragam ular, mulai dari ular tak berbisa hingga ular berbisa sekelas Kobra. Uniknya, bukan hanya dagingnya yang bisa dikonsumsi, tetapi juga empedu dan darahnya. Berdasarkan cerita yang berkembang, empedu dan darah ular konon berkhasiat untuk kesehatan, terutama sebagai penambah vitalitas kaum lelaki. Meski pun kebenarannya belum bahkan tak terbukti secara ilmiah.
Di dalam ruangan, beberapa meja bundar seolah telah disiapkan sedemikian rupa untuk menyambut tamu. Pilihan meja bundar di rumah makan ular Bandung mungkin dipilih sebagai bentuk dari kebersamaan. Secara filosofis, manusia akan bertambah berani saat bersama manusia lainnya. Termasuk juga saat mencicipi menu yang terbilang ekstrim. Entahlah apakah filosofis seperti ini yang ingin ditonjokan atau hanya merupakan rekaan penulis, yang jelas setiap pengunjung yang awalnya ragu-ragu dan takut untuk menyicipi menu ekstrim seolah menjadi berani karena melakukannya secara bersama-sama.
Pengunjung bisa memesan beragam menu olahan ular, mulai dari sup ular, ular bumbu rica-rica, ular saus tiram, ular asam manis dan sebagainya. Uniknya, dari semua menu yang ada empedu dan darah ular adalah menu paling mahal yang disajikan oleh restoran ini. Unik, karena berseberangan dengan fakta, bahwa sesuatu yang mengerikan dan terbilang menjijikan justru dipatok dengan harga yang paling mahal. Untuk harga sendiri, semua menu yang ada di tempat ini berkisar antara Rp. 30.000 hingga Rp. 60.000.
Beberapa yang pernah mengunjungi tempat ini dan menyicipi hidangan ular, mungkin masih sempat berpikir dan terbesit keraguan atas menu pilihannya. Keraguan yang sekaligus merupakan ujian mental tentang keberanian untuk memakan menu yang telah dipilihnya. Terlebih dengan penyajiannya yang sangat cepat, seolah memang mempermainkan metal pengunjung. Siap tak siap menu sudah tersaji dan harus disantap. Maka, bisa dibayangkan seperti apa ujian mental hanya untuk memilih dan menyantap menu di rumah makan ular Bandung ini. Tertarik untuk mencoba?
misi min. mau tanya nih. mimin tau ngga alamat lengkap warung makan kaki lima lainnya yang menjual jenis reptil dan kodok di bandung? saya butuh untuk penelitian tesis saya terimakasih sebelumnya, min